電磁感應加熱是利用自加熱和加熱導體引起的高頻磁場中產生的感應電流。磁場感應渦流原理，即通過線圈的電流產生磁場，在磁金屬材料內的磁場會使金屬體產生無數的小渦流，金屬材料本身高溫加熱金屬材料體，達到物體的溫度。交流輸出裝置，通過感應線圈交變磁場在電磁場中的金屬物體中的作用，產生許多封閉的旋轉電流的對象。由于電流具有熱效應，它會產生大量的熱內對象。此外也有一個滯后損失，它也使一個對象在一定的熱量存在差異。因此，該對象將在一個很短的時間內急劇變暖，一般來說，高頻用于加熱工件，表面加熱在淺層深度，低頻率是用來加熱一個大型金屬工件，如氣缸，最大穿透深度可達15mm。
電磁感應加熱原理雖然比較簡單，但實際應用仍然取決于多種因素：利用電阻率和材料的磁導率；工頻電源的選擇；具體的操作方法的加熱，會影響電磁感應加熱的應用。
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